Thursday, December 31, 2009

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Wednesday, December 16, 2009

輻照定福佳,食咗都唔知

恕本人寡聞,直至番禺發生了輻射事故,我才知道原來目前大部份食品都是經過輻射處理的。

那麼,為什麼要動用到輻射---一種就一般理解而言對人體具殺傷性的放射線---去加工處理吃到肚子裏去的食物呢?

答案是為了能更長久保存食物。從台灣東吳大學找到的資料是這麼說的︰

「目前照射食品過程很簡單,只需把食品放置於輸送帶上,通過由混凝土及鉛牆遮蔽的射源 Co60以加馬線照射食品即可; 食品照射處理過程就如接受X-光一骰,經能量傳遞對食品達到抑制發芽、發根、防黴及殺滅昆蟲之目的,該技術不會如消費者所疑懼的使食物產生放射性,因為食物接受照射所使用之能量遠遠低於激發原子反應之能量; 另 一方面,照射引起之食物化學變化也與其他傳統食品加工方法如烹煮和冷凍相似,而營養之損失與烹煮和乾燥所引起者相同,更何況照射技術之優點還有處理快速且 可大量、食品達到安全衛生標準、技術方便有效、不留照射痕跡及殘餘物質即能保有原本之食品風味、不再需用其他藥劑處理,可保存食物的物理外觀及減少烹飪時 問,幾乎不致使食品溫度上升等。」

輻射處理食品的安全問題又如何?
 

根據世衛於上世紀八十年代定立的標準,只要把射線劑量控制在10kGy(1兆拉德)之內,輻射後的食品據稱是安全可供食用,並且無損食物的營養價值。

但是,這並不代表說,輻照食品不存在危險。

再引一段東吳大學的資料︰

「研究報告中食品化學成分最容易發生反應的原因,乃在於自由基 (free radical) 之產生, 唯其半生期都很短,故其勢必與其地物質成分作用而達安定狀態; 食品中經照射最容易產生自由基的成份是水 (H2O):
H2O十ionizing energy --> e- aq + .OH + .H + H+

這些自由基若「能量足夠」,便可與蛋白質、維生素、脂肪及碳水化合物作用:
1. 蛋白質易受自由基能量的傳遞而裂解成peptide類或氨基酸,甚至有氨的釋放與 -SH 基之氧化,過氧化物的形成等。但是這需在高劑量下才有的反應,而且發覺芳香系列的氨基酸及胱氨酸含量愈多時,則胜 被放射線破壞的情形會因而減少。

2. 維生素極易受照射影響而引起變化,當然這維生素破壞的情形要依照射劑量來決定,若劑量在10-26 Krad 之間, 維生素C 與A均遭破壞,大體而言維生素A、C、E、B-12、thiamine 與 quinones 對放射線相當敏感 , 而 niacin、pyridoxine、riboflavin、維生素D、pantothenic acid 與biotin則不敏惑,故只要劑量低些必可減少破壞現象。

3. 脂肪經照射處理便產生裂解反應,生成 烷類、烯類、酮類等,另可能再作用組合成新化合物,高劑量下則會有腐臭怪味出現,故控制好照射劑量、溫度、含氧量等便可消除這些困擾。

4. 碳水化合物之單醣類與照射後產生的自由基作用,生成酸類,雙醣類則生成單醣類,而多醣類也會被分解成小分子,反而有助於人類之消化怍用。 」

一,從以上資料可見,照射劑量、溫度、含氧量等都需受到嚴格的技術控制,輻照後的食品才是安全的;二,這就引伸到監管的問題,這點,對於出產三聚氰胺奶粉、孔雀石綠魚、漂白粉絲 等等創意膠品的中國,實在令人無從建立信心;三,放射線始終是危險品,即使嚴加監控,也不可能排除會發生意外,番禺的事故即為一例,而較早前,同樣的輻射事故亦於河南發生,引發「杞人憂鈷」逃亡潮。

撇除這些已知的危險,以輻射線照射食物,即使 在不超標的情況下,又是否真的對人體無害呢?這裏所指的害並非肉眼可辨、口鼻能識的有害物質,而是化學作用產生的物質在體內長期積存的後果。放射物質鈷 60會導致血癌,這和近數十年來血癌患者增加、尤以小童為甚的現象,有沒有關係呢?這些都是未知之數。

我的確缺乏科學的專門知識,不過,也很能理解,科學理論、知識的建立,靠的是falsification。如果把現存科學知識當作真理,那麼,就是在把科學納入神學的範疇了。

既然輻照食品有那麼多存在風險,而同時冷凍、真空包裝、醃製等保存食物的方法亦一向行之有效,那麼,為什麼輻照食品自上世紀中期開發以來,發展愈來愈蓬勃、愈來愈多國家使用呢?

 成本效益當然是最主要的考慮。

「利 用放射線保存食物也是一種經濟而有效的方法,以往照射一直被視為高成本技術,但 自能源危機以後,燃料費持續上漲使得製罐及冷凍業成本不斷上升,相較之下照射技術的操作費用要比傳統方法便宜許多,再加上一些化學保存藥劑之相繼禁用,使 照射技術在食品工業上之應用愈來愈受到歐美食品工業界之重視 ; 尤其是1986年美國食品藥物檢驗局 (FDA) 一連串通過了許多農產品可以使用加馬射線處理之法規後,更使食品界對照射技術之商業化應用躍躍欲試。」 

或許應該去找些資料,看看美國於上世紀八十年代後,食品的出口是否有大副度的增加。說到底,輻照食品是一門生意,一門連接到全球化經濟發展的高科技生意。若食品生產僅以本地市場為銷售對象,又何需在長久保存及其成本效益方面極盡心思。


美國食品與水源觀察組織的總幹事Wenonah Hauter,去年出版了Zapped! Irradiation and the Death of Food (《輻照殺菌與食物之死》),根據網頁簡介,書中除了指出輻照食物的潛在危險,還解拆了輻照食品背後的政治、經濟操作,例如政府正考慮取消輻照食品的標籤制度等。

輻照食品安全與否,仍是極具爭議的題目,可 是,無論是支持還是反對,最起碼應該先讓購買者知道自己在買的、在吃的是什麼吧﹗製定輻照標籤,如今已成最基本的購買者權益。可是,如今在香港,當我們每 天去購買食物的時候,有誰來告訴我們哪些食品是被輻射照過的?(更別提是否存在超標的情況了。)

先看看輻照在國內的實際操作是如何的。以下斷章摘錄國內有關輻照食品的一篇報導(該新聞應源自《羊城晚報》2009年6月29日)︰


「我國“輻照”食品 曾居世界第一   

事實上,我國輻照食品的數量自上世紀90年代以來已迅速增加,目前輻照技術大多應用在脫水蔬菜、香辛料、寵物食品、花粉、熟畜禽肉、速溶茶等食品中。“2002年我國經過輻照處理的食品已過10萬噸,位居世界第一。”華南理工大學輕工與食品學院一位食品專家接透露。

用放射性元素的輻射作用進行殺菌消毒的“輻照食品”,我國多部法規要求在外包裝上必須明示。但本報記者近日調查發現,有些企業所使用的部分調味 料包都涉嫌經過輻照處理,但未在包裝上作任何標注。更讓人震驚的是,有業內人士透露,部分企業甚至將一些即將過期食品或細菌超標的産品送去輻照滅菌,然後 繼續上架銷售。

輻照食品的真面目到底如何?有沒有安全隱患?對於這一處理食品的特殊技術,為什麼“敢用不敢説”?本報記者對此展開了深入調查。」

報導並點名指出康師傅和統一杯麵都是經輻照處理的,但卻完全沒有於包裝上有任何註明。不過,銷往國外的食品則大都附註明標籤。

那麼,香港呢,香港貨架上的食品,又有冇話你知,佢俾人照過呢?食物安全中心又就此做過啲乜?

發了一個電郵給食物安全中心,且待回覆。同樣關心食物安全的朋友,也應該發個貓過去,以表達市民大眾的關注。

Tuesday, December 15, 2009

我們在吃輻照食品

連想都沒有想過,我們吃的食物,那些從偉大祖國來的食物,大部份都極可能是經過輻射殺菌處理的,為的是讓食物更「安全」,保存更久,或,上架時間更長。

而更甚者,位處番禺的輻照廠,於十月發生輻射源無法回到正常所在的事故長達48天。佢地話,有驚無險,無泄漏,喎。

(轉貼) 南方都市报 – 番禺钟村: 钴-60放射源被卡48天

编者注:因南方都市报今早头版刊登文章:《广州番禺锺村:钴-60放射源被卡48天。》文章被下令禁止转载,现在所有网站都删除该篇报道。我们在此将被删除的文章公布。

●当地一家辐照厂因机器故障致放射源没法回贮源井,机器人出动清障●事件未出现放射性物质泄漏,未造成环境污染,未造成人员辐射伤害什么是卡源?简 单地说,卡源就是辐照工厂用来辐射灭菌的放射性钴-60源板,由于机器故障,辐照完毕之后没法照常回到储存装置中去,从而一直留在辐照室内 ,对辐照灭菌的物质持续辐射。

这样的事故不幸发生在了广州番禺钟村。10月12日晚上9时多,位于广州番禺钟村的广州辐照技术研究开发中心,发生了卡源事件。西南某大学机器人项 目组临 危受命,经过多番努力。终于在11月28日中午成功清障,让漂浮了整整48天的钴-6 0放射源成功降回到储存装置———贮源井内去。

据了解,经专业检测,本起故障“有惊无险”,未出现放射性物质泄漏,未造成环境污染,未造成人员辐射伤害。

12月10日,环保部在广州番禺祈福酒店举行“全国辐照装置卡源处置现场会暨专项整治工作启动会”。与会专家和代表就近期河南杞县利民辐照厂、广东 广州辐 照技术研究开发中心、河南中牟天宏辐照中心发生的卡源事件进行了讨论,分析了原因并总结了经验教训,研究避免卡源故障的对策。

会议举办地祈福酒店马路正对面,番禺钟村市广路钟三路段13号,就是此次卡源事件发生的广州辐照中心,四周厚厚的水泥墙,站在围墙外可以看到院内郁 郁葱葱的树木,把办公大楼包围得严严实实。其西北200米,广东工业大学商学院坐落于此。向西一街之隔,就是番禺最大的居民社区祁福新村,常住人口超过 10万人。

中心左右两边是一片繁荣的二手楼交易市场,生意兴隆的房屋中介店铺与辐照中心的安静形成强烈的反差。

同样是卡源事件,今年8月,河南杞县发生了现代版的“杞人忧钴”事件,而在广州,与辐照技术研究开发中心一街之隔的祈福新邨、广东工业大学商学院等单 位人员,大多对此毫不知情。
这48天时间到底发生过什么?

名词解释

钴-60:地下恶魔的放射性亲戚钴-60是金属钴(分子量为59)的放射性同位素,自然界一般不存在,通常以中子轰击金属钴制取。钴的拉丁名称 cobaltum来源于德语的kobalt(kobold),意即“地下恶魔”,这个“地下恶魔”其实是辉钴矿,由于其中含的砷会使工人中毒,故名。钴 -60的半衰期为5.27年,放射性极强,它能使人患上血癌,人若是站在距离钴源5米的地方,5分钟即可毙命。

卡源
———货柜门挡路,放射源回不去10月12日晚9时许,广州辐照中心工作人员将34个装满调味料、中药材等的货 柜通过6条悬链轨道运进辐照室进行辐照消毒。在移动货柜的过程中,因为操作不当,致使3号通道南侧倒数第二个货柜门脱出,向下垂开,刚好挡在放射源架和贮 源井(3米以上水深可完全屏蔽辐射)之间,导致源架无法下降回到源井中,造成卡源。

10月14日下午,广东核与辐射安全监督站接到群众举报并向环保部核安全管理司报告,随后确认该中心发生卡源事件。

10月15日,国务院、环保部、广东省、广州市有关领导在事件上报后第一时间对事件作出了批示,要求妥善处理此事。李克强副总理批示:“环保部要速 派员赴现场指挥处置工作,并提供必要的专业力量和技术支持,严防出现环境污染。”汪洋书记批示:“尽快披露信息,防止误传造成不良影响。”当天,环保部、 广东省、广州市相关监管机构人员也在第一时间赶到钟村卡源事件现场,紧急成立了以广州市副市长陈国担任组长的前方处置小组,下设协调指挥、信息发布、技术 支持、辐射环境监测和工程实施5个专业组。

10月15日晚,前方处置小组经过紧急磋商,初步形成事件解决方案和消息发布策略,要求“必须在环境保护部广东核与辐射安全监督站的监督下进行故障排除作业”,同时要求“讲究消息发布策略,做到不隐瞒,不宣扬;控制舆情发展,注意信息的搜集、整理和报告,防止传谣信谣”。

同日,核安全管理司发文要求广州辐照中心“进一步查明辐照室内设备状况和事件原因,……按经审核的降源方案实施降源工作”。

10月16日,省环保厅、市环保局网站和有关媒体发布了短消息,称12日广州辐 照中心发生卡源事件,“事件已经得到有效控制,放射源处于安全状态,故障排除工作正在科学有效地展开。经专业监测没有出现放射性物质泄漏,没有造成环境污 染,没有造成对人员辐射伤害”。同天,西南某大学机器人组专家抵达卡源事件现 场。

10月17日,经过对事故模拟和对辐照室情况进行分析,前方处置组确定了“打孔挂钩”的处理方案。即一面在辐照室打孔安装摄像头以期获取室内图像,一面紧 急联系曾经成功处置杞县卡源事件的西南某大学机器人研究组,用机器人进入辐照室排障。

“这次卡源事件处理的难度,可以说中外罕见。”在12月10日举行的现场会上,有专家如是感慨。处置工作进展一直不顺利。因为放射源强度大、辐照室结构复杂,打孔之后一直没能取得很好的观察效果,无法了解卡源具体地点的情况,从而使机器人也难以接近源板。
最坏的后果:10月17日确定的备用方案是,用水将整个辐照室灌满,从此封存。

起火
———辐照室货物自燃,内墙变薄10月18日晚,按计划于17日晚9时运抵的机器人,由于航班飞机货舱过小,直到18日晚才抵达。

10月19日,机器人第一次进入辐照室迷道清障。排除了出货迷道中400多公斤重的载货车,成功获取了辐照大厅内的部分图像资料。但由于辐照室的安 全门是“弓”字形的迷道,机器人拖着手臂粗细的控制线缆进入迷道后,控制线缆很快被卡住,机器人被卡在迷道中,首次清障试验以失败告终。

10月19日晚,更不幸的事情发生了。尽管有严密温度监控和室内降温措施,辐 照室内货物仍然发生自燃,引起大火。消防车赶来灭掉火之后,室内所有的货物和线缆等已几乎完全烧毁。
“我们至今不知道起火的原因是什么,为防止货物受照自燃发生火灾,该公司一直在采取连续用水淋源架的方法对辐照室降温。”一位知情人士表示,可能是 货 物中有聚乙烯板(着火点低)导致的。一位食品辐照方面专家告诉记者,食品等货物长期接受辐射,极易着火,“一个90万居里的辐射源,相当于1万瓦的电炉的 发热 量”。

“起火进一步增加了事件的处理难度,地面障碍物增多,而且过火后有新的货 柜发生向源架倾斜的情况,使事件处置时间一下增加了很多。”知情人士表示。事件处理完毕后发现,由于大火和灭火时,辐照室墙壁骤热骤冷,内墙混凝土大面积 脱落,原来2.2米左右厚的墙壁只剩下2米左右。

10月21日,广州两家媒体分别刊登《卡源事件排障已取得有效进展》、《卡源事件排障正在进行,未对环境人员造成影响》的新闻通稿。称“由于部分货 物仍滞 留其中,温度较高,19日21时许出现辐照室内货物冒烟,采取喷淋水措施后有效控制了烟雾。经广东省环境监测中心监测,未监测到有毒有害物质,没有发生环 境污染,亦没有人员受伤害。”清障—排爆机器人也被卡,清障机器人出动据介绍,由于源板卡住的具体位置的情况一直没有得到清晰的图像,大火又导致地面障碍 物进一步增多,处置工作的第一步就是清障,使机器人能进入室内获取图像,也为后期处理时机器人进入室内解决卡源问题创造条件。

机器人被卡在迷道中后,为了防止再次出现机器人出不来的情况,技术人员根据现场需要,设计了“空地一体机器人组”,紧急开发了两台悬挂式轨道机器人 ( 即悬链轨道小车)和一台地面排障机器人。利用辐照室本身的货物悬链轨道(即屋顶 下挂载货物的轨道),让一个悬挂式轨道机器人通过悬链轨道进入迷道,让它牵引地面机器人的控制线缆以防被卡。“这条悬链轨道在最后成功处置卡源事件中发挥 了重要的作用,空地一体也是一个创新,要不清障机器人根本进不去。”知情人士说。

10月22日,广州市南沙区公安分局一台排爆机器人被调来现场,进入迷道协助清障和观察。当晚,被卡的机器人被拖出迷道进行检修。

10月26日,同城媒体再次发布题为《卡源故障排除工作有序推进》通稿消息,称:“广州辐照技术研究中心辐照室内发生卡源事件后,有关部门和专家积 极、稳 妥组织处置,故障排除各项工作正按方案周密、有序地推进。”10月27日,排爆机器人成功进入辐照室,获取了较为清晰的辐照室内具体情况录像,但随后也被 卡在辐照室内。当天,专家组就如何解决机器人前进中遇到的障碍清除问题进行了技术讨论。迷道内掉落的混凝土和电线等杂物很多,清障工作难 度很大,现有的机器人难以完成此任务。28日,技术人员对电动悬链轨道小车进行改装,在其上加装机械臂,经调适后,开展货柜清理工作。

10月30日,电动悬链轨道小进入货物入口迷道,利用机械臂拉动迷道内的一个货柜至迷道内口(即靠近辐照室一端)附近。31日上午,辐照室外人员在 辐射监测组 监护下,人工将货柜拉出。“这时迷道内的货柜才被清空,但室内起火后的障碍物、地面原有的轨道等影响机器人进入的障碍物仍需要继续处置”。

降源———钴-60放射源成功回井“取得室内清晰的图像是成功处理问题的关键,事件处理进展缓慢也是因为室内环境复杂,一直无法取得清晰图像。”知情人表示。在机器人持续清障过程中,打孔组也一直在忙碌,通过寻找恰当的位置和合适的摄像头、灯光搭配,以期获取清晰图像。

11月14日,通过多个孔道协同,终于获取辐照室内整体的清晰图像,但源板位置仍有障碍物遮挡。15日取得更清晰图像,确定卡源故障基本上是“因3号通道南侧倒数第二个货柜门脱出造成”。有关人员称,“为了取得室内的清晰图像,前后有100多个摄像头被辐射坏”。
11月24日,清障机器人成功将源板与新的钢丝绳对接上,源板被固定好。“固定源板是降源的关键,只有源板不再滑动,才能保证安全降源。”参与处理的一位专家表示,带有挂钩的钢丝绳成功与源板挂接,此为突破性进展。

当天,处置组发布新闻称,“据市环保局透露,广州辐照技术研究中心卡源排障工作在处置组的努力下,已实现第一阶段处置目标,继续稳妥推进。广东省环 境辐射监测中心定时监测结果表明周边空气和水环境无变化,事件未对环境造成影响。”11月26日,机器人将阻挡源板下降的货柜与挂钩接上,阻挡源板的货柜 栅栏被拉开,贮源水井和源板之间的障碍物都被清空,“这时才真正具备降源条件”,知情人士透露。

11月28日,经过48天艰苦攻关,现场处置组成功排除广州辐照技术研发中心卡源故障,将钴-60放射源顺利回降到贮源水井中。

11月29日,广东省应急办公室网站发布消息:“被卡放射源安全降入储源井内 ,处置工作取得圆满成功。28日下午开始,处置人员继续在处置专家组的指导下对 现场进行勘察和后续清理工作”。

经省辐射环境监测中心监测,辐照室内及周边环境辐射剂量水平全部处于安全范围。整个事故处置过程,没有发生放射性物质泄漏,没有造成环境辐射污染,没 有造成人员伤害,没有造成社会影响,社会舆情平稳。

反应

周边居民对卡源事件一无所知广州市政府部门:不隐瞒, 不宣扬,防止传谣信谣 本报讯广州卡源事件发生以来,有关部门一直在防止出现“群众误传、媒体网络炒作现象”,以免出现杞县类似的情形。

10月15日,事故处理组明确强调:“信息发布由广州市政府牵头负责,广东省环境保护厅配合,任何单位和个人不得擅自对外发布消息”,并要求“广州 市政府部门应尽快通过相应渠道发布消息,讲究策略,做到不隐瞒,不宣扬;控制舆情发展,注意信息的搜集、整理和报告,防止传谣信谣”。

12月11日,记者拨通广州辐照中心主任彭志刚电话,他表示,现在不方便就此事接受采访,请记者谅解;记者与省环保厅联系,得到的信息是,事情已经处理完毕,不方便发表意见。
与此相对应的是,广州辐照中心周边的大多数居民都不知道这个中心是干什么的,12月11日,记者在广州辐照中心周边走访时发现,尽管与其一墙之隔,但周边的商铺、居民和大学生多不知道这个“神秘”的单位的性质。

记者在走访时发现,对于两个月前这里发生的卡源事件,以及事件处理情况。

周边住户也多不了解。“没听说啊,要是有辐射,我们学校早放假了!”广东工业大学商学院校园内一位大学生说。“有辐射泄漏,这里的房子还能卖得这么好?房主都是傻瓜啊!”中原地产的一位业务员说。

专家:卡源不会发生核爆炸或核泄漏

放射源长时间直接接触空气和水才会发生爆炸或泄漏,而卡源只是发生在封闭的辐照室中
本报讯广州市辐照技术研究开发中心卡源事件11月28日得到成功处置,监测结果发现,没有发生放射性物质泄漏,没有造成环境辐射污染,没有造成人员 伤害。卡源问题如果得不到解决,或者解决的时间拖了很长,是否会造成环境污染甚至辐射泄漏呢?

钴-60能量会逐渐减少

据一名不愿透露姓名的辐照企业技术人员透露,钴-60作为一种放射性物质,从它装置进源板的时候,其自身能量就不断衰减,5年多以后即衰减掉一半,时间越久,其放射性越低。“理论上讲,源板一直卡在辐照室也没关系,随着时间过去,其放射性会逐渐衰退,直至消失”。
“钴-60只会发生能量逐渐减少的核衰变,不会发生类似核武器、核电站用的放射源那样的能量瞬间增加的核裂变”,因此,卡源事故不会发生核爆或者核电站泄漏类似的情况。

辐照企业进行辐照作业都有专门的辐照室,是墙体厚度超过2米的钢筋混凝土结构,加上安全门等装置。平时,是不会发生核辐射从辐照室内泄漏出来的。“ 卡源事故中,最害怕的就是起火,如果大火燃烧导致墙体温度升高,灭火时又要加入大量冷水降温,骤热骤冷可能导致墙体破裂,但两米多厚的墙,一般是不会破裂 的。”据知情人士透露,广州辐照中心发生大火时,广州某建筑设计院曾对辐照室墙体进行评估,证明不会发生破裂。

此次卡源事件的最坏结果,也就是10月17日确定的备用方案:用水将整个辐照室灌满,从此封存。

长期接触空气和水才会核污染火灾的另一危害是可能烧坏放射源的防护层,导致放射源直接接触空气和水。

“一般说来,源板在辐照室内都是安全的、不会发生泄漏的。钴-60都是先装进源架的套管中,然后再在外面加上两层不锈钢防护膜,可以耐1500℃的 高温。”因此,即便发生火灾,也不至于将防护层烧坏导致放射源直接接触空气和水。“只有放射源直接、长时间接触空气和水,才会造成核污染和核泄漏”。

据国际原子能机构统计,食品辐照发生操作者受到超剂量辐射的事故中,违规 操作是主要的原因。辐照室墙体、货物运送装置和安全门,将发生辐射危害的可能降到了很低,只要人员不直接进入辐照室,基本不会出现放射性物质泄漏、造成环 境污染和人员辐射伤害等情况。但他们同时也强调,“必须有专门的机构对食品辐 照的放射源进行监管”。

“我国迄今未发生过泄漏事故”“卡源事件其实就是一件安全生产事件,造成像杞县那样的恐慌,其实也与我们对这个产业的顾虑太多有关。”据专家介绍, 辐照产业在国内外早有广泛的应用,我国也早在上世纪80年代就开始引进了辐照装置,应用于食品、药品和医疗器械等的消毒,“迄今没有发生过泄漏事故”。

“但直到今年杞县发生卡源事件之前,公众对此几乎毫无了解,辐照处理过的食品大多也未按国际标准加上辐照标志,因此造成谈核色变等问题。建议加强辐 照产业的公众认知度,相关知识普及了,政府也不会如此被动,居民的知情权也得到了保障。”一位不愿透露姓名的辐照企业负责人说。

处理专家:钟村卡源处理难度国际罕见广州辐照中心装源量达到90多万居里,是河南杞县卡源事故的6.5倍,危险性更大今年6月河南杞县利民辐照厂卡 源故障和广州辐照技术研究开发中心“1 0·12”卡源故障,存在诸多相似之处:都是面向社会的辐照企业,都利用放射源对食品、药品、农产品等进行辐射灭菌消毒;都是因故障,导致放射源“钴 -60”未能正常返回储源井中,造成卡源;处理过程中均发生了货物起火等情况;也都是西南某大学机器人项目组临危受命,成功应急处理,开创了国内采用机器 人处置卡源故障的先河。经专业检测,两起故障都“有惊无险”,未出现放射性物质泄漏,未造成环境污染,未造成人员辐射伤害。

但两地情况也不尽一样。河南杞县卡源故障处理时,由于谣言引起“杞人忧钴 ”事件,受国内外极大关注,舆论压力极大,西南某大学机器人项目组曾6天6夜连 续奋战,加快进度处理。而此次广州卡源排障,舆论压力小,时间相对充裕。然而,从技术上看,广州“10·12”卡源故障的处理难度,远远大过河南杞县卡源 故障。

知情人士介绍,河南杞县利民辐照厂辐照室内,放射源装源量为14万居里,而广州辐照中心的装源量达到90多万居里,辐照剂量更高,危险性更大。

广州卡源故障现场环境更为复杂。据介绍,进出辐照室的迷道拐弯比河南的多,辐照室内障碍物也更多,有34个装载货物的大货柜;由于放射剂量高,辐照室内 还发生自燃,水泥块、电线被烧不断脱落,室内照明设施也一度被毁,技术组想获 得室内图像资料较为困难。

此次广州卡源故障处理时,因辐照室内地形太过复杂,一台加上设备重达300 多公斤的机器人被卡在通道,更增加了排障难度;而在河南杞县处理卡源故障时,也曾有一台美国机器人被卡在辐照室内,但那台只有90多公斤重,且室内地形没广州此次复杂,较易处理。

在12月份于广州举行的全国辐照装置卡源处置现场会上,有业内权威专家称,广州卡源故障的处理技术难度之大,在国际上也属罕见。

知多D

常见“辐照食品”有哪些?

常见的“辐照食品”有哪些呢?据了解,洋葱粉、八角粉、虾粉、青葱、辣椒粉、蒜粉、虾仁等脱水产品,月饼、袋装肉制品(如火腿肠)、果脯等延长货架 期的产品,冻鱿鱼、冻虾仁、冻蟹肉、冻蛙腿等冷冻产品,减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品,方便面等方便食品都属于“辐照食品”。

食品辐照技术是一种利用放射性元素的辐射杀菌技术。辐照加工能帮助保存食物,消除危害全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,并延长食品的货架期。

辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物、水果和蔬菜等腐烂 变质。此外,辐照还能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。

世界卫生组织、联合国原子能机构以及联合国粮农组织早在1980年就已明确宣布:辐射剂量在10千戈瑞(1戈瑞1焦耳/千克)以下的食品没有毒理学 上的危险。我国也于1998年出台了《辐照食品卫生管理办法》,认为辐照处理的食物是安全的,除了对维生素C的含量有所影响外,对食物其他品质没有影响。

今年8月,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然指出,应用规定剂量辐照的食品是安全的。

广东省辐照企业一览

广州辐照技术研究开发中心是我国自行设计和建造的全国最大的商业性辐照中心之一。该中心拥有一个设计最大装源量为200万居里的钴-60伽玛辐照装置。

地址:广州番禺钟村市广路钟三路段13号广州辐锐高能技术有限公司是广州市科技局属下的一个高新技术企业。拥有设计装源100万居里钴-60伽玛 辐照装置。

地址:广州市南沙区大涌村工业五路深圳市金鹏源辐照技术有限公司该公司设计放射源容量为400万居里,目前该装置已累计装源385万居里,钴源活度达到185万居里,是我国规模最大、装源量最高、加工能力最强的商业化辐照装置。

地址:深圳市罗湖区布心东盛路68号广州华大生物科技有限公司是华南农业大学下属的“产、学、研”一体化公司。主要经营生物医药、食品、化妆品、农产品等的辐照灭菌与保鲜、辐射技术的研究与开发。设计装源容量40 0万居里,今年投产。

地址:广州市科学城经济技术开发区开泰大道伴河路佛山塑料集团股份有限公司来保利分公司是佛山塑料股份集团有限公司经纬分公司下属的独资分公司。是佛山唯一一家辐照企业,主要是进行塑料辐照改性。

设计装源量为200万居里。

地址:佛山市禅城区站前路26号A05-07版:采写:本报记者谭万能祝勇赵威通讯员穗环宣

樽裝飲品?咪再飲﹗

今日《明報》有一則非常不起眼的新聞,在版面中只佔了左下方一小角︰「停飲樽裝水也可以減碳」。

但其實,地球溫化的其中一個惡果,就是食水將面嚴重短缺。氣溫持續上升使冰川不斷融化、萎縮,即時的影響是泛濫成災,但長遠的後果則是水位下降,水流量劇減,嚴重威脅食水的供應。

水是地球最寶貴的資源,也是生命的根本,若我們繼續追求現有的消費生活模式、漠視地球暖化與水污染早已大響的警號,那麼,下一代、再下一代,將面臨非常堪虞的生存境況。而環境的災難,在人類世界又行將以不公與剝削呈現。事實是,一些跨國公司早在進行把一些發展中國家水源私有化的計劃(通過與當地政府的合作,要麼把供水這種公共事業變成私營,要麼把當地的水資源變成自己產品的原材料),結果,世代傍水而居的原居民分分鐘反而要付錢予外來資本以獲取水源。


Elizabeth Royte 去年出版的《Bottlemania》,追縱了樽裝水的整個生產過程,驚人地揭示原來僅生產數樽水即已需耗費一樽石油的能源代價。把這本書中譯本的簡介轉貼於此︰

「Bottlemania
別喝瓶裝水!?-關於瓶裝水的深層省思

喝一口瓶裝水,不只是方便、解渴這麼簡單。

向侍者點一瓶進口水是高尚品味的象徵?原來,我們都中了商業行銷的計!
製作四瓶水需要耗用一瓶石油,
瓶裝水市場創造出巨大的環境傷害與能源消耗。
礦泉水真的比自來水潔淨、健康?用水的權利是誰的?
透過本書,您將對自己喝的水有不同的感想!

瓶裝水的品牌多得令人眼花撩亂,卻很少人知道僅有少數是真正的天然泉水。瓶裝水在美國銷售已超越牛奶和啤酒,飲用成本卻是自來水的兩千倍。在台灣,瓶裝 水擁有年銷60億的市場,平均每人每年喝掉48瓶。全球瓶裝水年銷超過一億五千萬公噸並持續成長,然而消費者漸漸開始質疑對於環境和社會的負面影響。

作者藉由本書仔細追尋瓶裝水由深山林澗至超級市場的歷程,爬梳出其間商業和文化背景。她以洞察入微的妙筆,敘述不起眼的「水」如何被經營成獲利最高的 「瓶裝水」。書中帶領讀者前往緬因州波蘭泉水泉源地,實際了解鎮民對抗跨國企業的艱辛爭戰,以及隱藏其中的背叛、欺騙和貪欲。在全球水源普遍缺乏的情勢 中,類似爭取水權的努力與你我息息相關。

作者親身參訪各種瓶裝水廠,並與「瓶裝水達人」一同品水,邀請讀者一起思考最基本的問題:何 人擁有水的權利?企業賣水賺錢是否符合社會正義?製造、運輸、處理寶特瓶對於環境有何衝擊?生飲自來水安全嗎?認為喝自來水不安全的人該怎麼做?水權落入 私人企業之手對我們有何影響?

本書特色

台灣瓶裝水及瓶裝飲料市場營業額屢創新高,近來在環保識與水資源的意識提升下,在媒體與網路討論中,不時出現相關討論,已有議題空間。」

其實,不只是樽裝水,消費者應該從根本上減少購買樽裝飲品。一來,任何飲品,說到底,也都需要用到水這個寶貴資源;二,膠樽是其中一樣最日常被棄置的大量膠製品,而塑膠廢料已嚴重威脅海洋生態,根據最近的調查發現,共有幾百種海洋生物的胃中長期出現塑膠,而在以魚類為食的鳥例如信天翁與海燕等的胃中,則充斥著塑膠瓶蓋、打火機、塑膠片、聚苯乙烯球……;三,包裝飲品的添加劑、防腐劑對健康絕對有害無益。

只需簡單自備一個水壺/水樽上街,就完全可以解決戶外飲水的問題。而除了減買減棄之外,我們還可以做的,就是把這類信息傳播開去,讓更多人知道事態之嚴重,從而可望改變消費習慣。這也是我們在個人層面僅可以做、也必須要做的。

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今晚的《巴不得爸爸》,有這樣一幕︰為阻止神憎鬼厭的差佬牛精榮成為同屋住,包租婆與一眾房客難得地同心協力,跑到街上把招租廣告撕毁;但當泉記扔掉最後一張街招時,被牛精榮發現,並欲以亂拋垃圾的罪名屈佢五蚊雞。這個時候,若大家繼續同心協力、口徑一致地向牛精榮,大有機會可以過骨。但偏偏其他人的計算是,只要隊咗泉記出黎大家就無風險亦無損失,於是竟然和議牛精榮齊齊指證泉記亂拋垃圾;向來縮骨的泉記當然唔肯食呢隻死貓更加唔會肯俾個五蚊雞,於是一拍兩散,踢爆那張是街招、佢地間屋實情有房出租……

結果,當然就是引狼入室,大家齊齊當災。

彷彿,近來處處可見「哥本哈根」,度度可聞Prisoner's dilemma的日常演繹。

Wednesday, December 9, 2009

王公貴人們在哥本哈根各懷謀算,我在逃犯治下讀書



A New Green History of the World 2007年再版時,作者Clive Ponting於前言引了一小段《君王論》︰

「In state affairs, by foreseeing [problems] at a distance, which is only done by men of talents, the evils which might arise from them are soon cured; but when, from want of foresight, they are suffered to increase to such a height that they are perceptible to everyone, there is no longer any remedy.」

那麼,當無線電視也在晚上十點半時段播放由陳志雲、李樂詩主持的《熊無立冰之地》,是否該視之為地球暖化已臨「perceptible to everyone」的指標;抑或,從另一個角度看,這個節目做咗同做完都唔多覺、遠遠被《宮心計》的懾力拋離,故大可作為尚可樂觀的論證?


A New Green History of the World 開篇講述的是復活島,或說復活島文明衰亡的故事。十八世紀當歐洲人踏足這個位處南太平洋的小島時,發現這個地方草木不生,荒蕪禿頹;不過乃後的探勘研究卻發現那片荒旱的土地,原來在很久以前曾經有過豐盛繁多的植物生態。然而,島上雖然找不到一棵樹,卻石像群聳立,證明島上曾產生過高度的文明。好一段時間,復活島文明的消亡與水土凋零,都是一個謎,而這個謎,最終由考古學家解開。那些巨型石像,既是復活島文明頂峰的見證,也同時是小島文明消亡的肇因。基於宗教、祭典之需,十六世紀時的復活島人大量修建巨型石像,而石像的數量亦成為了各部落展示力量的象徵。為了能夠把高六米、重數十噸的巨型石像從採石場運往各部落的祭祀場地,復活島民大規模砍伐樹木以製造運送石像用的木橇。由於部落間的石像競爭日趨劇烈,結果終導致小島上的樹木被砍伐殆盡;連鎖的生態效應亦隨之而來,水土流失,作物失收,物資嚴重短缺,掠奪、戰事叢生……人口大量死亡、文明覆沒。

那麼,在許多時日以後,當另一種生物成為地球的主宰時,他們將會在人類的遺址中發見什麼?呈現在他們前面的又是怎樣的一個謎?


《城客》創刊號以「天空之城」為專輯,彩頁間翻來掀去,正是各大都會爭奪「世界之最」的連場爭霸戰。當時,迪拜仍是世界寵兒,雜誌羅列了數個迪拜(興建中)的世界之最︰最高的迪拜塔、最大的戶外顯示屏、最大的音樂噴泉、最大的人工滑雪場、最龐大的勞工群,哦當然,還包括最高的負債。

受訪的迪拜酋長說道︰「如果有人蓋的樓過迪拜塔,我就蓋個更高的。」

此番「雄心壯志」當然非酋長獨有,古復活島的島民一定有過,而我們居住的這個小海島,也到處可見這種追求「最高、最強、最乜乜最物物」的實踐。

回到A New Green History of the World ,作者推論,以復活島面積之小,當時的島民不可能對樹木數量急劇驟減莫知莫覺,而只是沒有辦法停下來。那麼,當他們眼見島上最後一棵樹倒下的時候,都在想些什麼呢?

如今在哥本哈根的氣候高峰會上,那些影響著全球生態未來的尊貴大人們,又都在想些什麼呢?

會議才剛開了三天,就爆出了「丹麥文本」這份歐美秘密協議的草案,據報導,發展中國家為此深表憤怒。

從Copenhagen可有望走到Hopenhagen?大概沒有多少人會感到樂觀。參與各國都在精打細算如何「我出豉油你出雞」,那麼可想的結果應該是一拍兩散,大家無雞食,又或,大家啖少少豉油。單是中美兩個溫室氣體排放量最高的國家,一個以人均排放計(十三億,除返開就攤薄晒),一個以總排放量計(唔夠你人多,就梗係同你鬥總量),就已極可能使峰會淪為又一次的各自表述。道理上,誰都知道協商合作才是唯一救人自救的活路,卻是眼前這個虧是誰也不肯吃或吃不起的,結果大概都只是意思意思減那麼一點,也不知是騙騙誰。會議散了,大家回去還是繼續大搞發展追GDP,就讓那些個現已水浸眼眉的低洼島國自己去干著急死吧。

這種死結,只有虛竹那般傻仔---不計較自身利益、視我他為一---才會下「置諸死地而後生」的一子棋解得,只可惜,世人都太聰明,國家領導人就更是精算之輩。聰明人太多之故,未來數百年,人類大概將會活在你眼望我眼地瞪著「停不下來」之中。

不過,且勿論是次峰會成效到底會是如何,那接近二百個國家的領導人至少走到了一起,嘗試在小我利益與大善之間進行一番bargain。總不像某些地區的領導人,喜滋滋樂當其氣候逃犯,你罵他吧,他大可以給你一個「吹咩」的表情,然後做其北向連接、大肆發展的美夢去了---管他朱三角的部份地區空氣質素已屆不適合人類居住的惡況。

他的領導下有一個裝模作樣的環境局,眼前明擺著有那麼多急需大力推動的環保工業(香港人極盡浪費之能事,光是各方面的回收就能發展成工業,連帶創造就業),卻置之不顧,只細眉細眼推其慳電膽(還要是含水銀會破壞環境的慳電膽,而非較環保的LED燈膽),結果卻是連這種雞毛蒜皮事都辦不成,弄出個「涉嫌姻親利益輸送」就急急腳「自我回收」了。

我不太清楚香港到底是否一塊福地,但幾乎可以肯定,當我們大冷天圍著頸巾裹著大衣都非要開冷氣不可時---於好些大機構、新建築,窗戶已失其功能淪為觀景裝飾,我們都是在為好些低洼國度之行將淹沒狠狠出了一分力。

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簡直有點匪夷所思,針對剛開幕的哥本哈根氣候會議,昨天全球五十六份報章發表共同社論敦促減排,可見茲事體大;但我在本港環保署以及環境局的網頁上,不單見不到是次會議的最新消息,甚至連一個相關的icon連結都找不到(我的眼睛有那麼大嗎?﹗)。幾乎要以為自己住在天神村。

Tuesday, December 1, 2009

最後機會:一人一信叫停高鐵撥款


如果您認為香港市民仍不停貼錢去俾迪士尼填無底洞很冤,如果您認同領匯令到好多商戶同居民無啖好食,那就不要再猶疑,把握最後機會,一人一信叫停高鐵撥款﹗

(轉貼自Facebook)最後機會:一人一信叫停高鐵撥款

行動: 傳送電郵給立法會財務委員會工務小組成員,要求他們在12月2日的會議否決669億高鐵撥款。

##步驟一: 撰寫新電郵,Copy and Paste 以下工務小組成員的電郵地址至收件人(to)一欄:

(已加入各大傳媒的電郵地址)

f_pwsc@legco.gov.hk, rctho@capitalchina.com, ahtat@dphk.org, info@liwahming.org.hk, jkstolegco@gmail.com, chengkarfoo@dphk.org, nwkam@dphk.org, chankamlamlegco@yahoo.com.hk, hokming@ntas.org, ipkh@dab.org.hk, yctam@dab.org.hk, info@starrylee.com, garychk@dab.org.hk, albert.wychan@yahoo.com.hk, cyd4hk@gmail.com, chantanya@civicparty.hk, contact@alanleong.net, khwong@ftulegco.org.hk, kkwong@ftulegco.org.hk, patricklau@gmail.com, leungkl@leungkl.org, miriamlau@liberal.org.hk, ttfok@netvigator.com, arazack@netvigator.com, iplau@reginaip.hk, pau@rthk.org.hk, forum@appledaily.com, news@oriental.com.hk, news@the-sun.com.hk, editorial@mingpao.com, feedback@singtao.com

##步驟二: 在主題(subject)輸入「請於12月2日財務委員會工務小組會議否決高鐵撥款」

##步驟三: 在電郵內容寫上你的名字及反對高鐵撥款的理由。


例子:(轉載自「反高鐵‧停撥款大聯盟」 http://www.inmediahk.net/node/1005207)

一﹞奉承權貴、濫用公帑
高 鐵是奉中央和特區權貴的指令,替少數富裕階層開路直達西九龍,再以「整體利益」和「邊緣化」等說辭威脅市民埋單的騙局。總站選址西九龍令建設成本大 升,669億的高鐵香港段每公里造價全球最貴,也是回歸以來最大的一筆過支出,相當於2009-2010年度政府總開支的四分一。如果政府把這筆錢用於紓 解民困、拉近貧富差距、改善七百萬人的房屋、教育、醫療、就業及社會福利,難道不更符合香港的「整體利益」?特區政府一方面對基層市民錙銖必較,一方面慷 納稅人之慨取悅跨境富豪。劫貧濟富、濫用公帑,其理安在?

二﹞加劇地區差異、強化排斥效果
高鐵主要服務往來深圳及廣州的短途客, 把唯一的車站設在西九龍,實際效果是將新界三百多萬居民排除在珠三角的「快速流動空間」之外,令香港的「南北差異」加劇。新界當區就業職位難以增加,居民 繼續受跨區上班之苦;西九龍市區樓價則因資源過份集中被進一步推高,城市環境日益惡化。一來一回,地區差異更為突顯。這不是一個向香港整體負責的政府所當 為。

三﹞欺凌弱勢、不公不義
政府規劃高鐵,專挑弱勢社群做犧牲品,隱藏社會成本以減省財政支出。在新界選上石崗菜園村建車廠,把 幾十年的社區和大家庭弄至四分五裂,無異於置村中老人於死地;在市區則強制收回大角嘴十四幢舊樓的地層,並且利用欺負弱勢的法律和制度,假資訊、假諮詢、 假賠償,令超過一萬名大角嘴街坊惶惶不可終日。特區政府帶頭毀人家園、踩在弱勢頭上建高鐵,香港社會離公義愈來愈遠。

四﹞破壞環境、禍延後代
政 府口講可持續發展,但每屆特區政府都好大喜功,把跨境基建當政績工程,漠視鄉郊可持續發展和對本地農業的維護。香港的環境影響評估制度對大型基建只管開綠 燈,漠視近年多項大型基建的累積環境影響。高鐵香港段方案將穿過錦田和米埔等重要農業和生態地帶、嚴重破壞環境,並製造大量廢料;在市區,高鐵工程亦會帶 來嚴重噪音問題,荃灣、葵芳和南昌的私人住宅、公共屋邨和學校都是高鐵噪音的重災區。

五﹞漠視諮詢、專斷獨裁
高鐵項目由行政由特 首曾蔭權一人「欽定」上馬、行會匆匆拍板、政府有關部門全速推行。特區政府從未就高鐵規劃認真諮詢市民意見,亦沒有發放足夠資訊讓民間社會展開多元討論, 更未有就選址西九或整體方案作出詳細而合理的解釋。過去一年,大聯盟成員在不同的社區就高鐵現方案提出質疑,菜園村的老人家和大角嘴街坊都要求有真正的諮 詢和參與權,可是,政府不單不珍惜機會改變不合理的政策,反而以宣傳機器盡力抹黑,手段卑劣。由民間專業者自發提出的高鐵新方案,估計能節省數以百億公 帑,也遭政府任意拒絕,市民無機會選擇。如此賤視市民參與權利的政府,還值得我們信任嗎?

Sunday, November 22, 2009

曾班子︰閹人自閹


飲東江水是要付出代價的。不過,代價並非補貼東江源頭為保水源而生計受影響的村民,而是先行自斷命脈。

如今病而優則商的前商務及經濟發展局局長馬時亨,較早前因見正生書院學生於地區論壇遭街坊謾罵,聲淚俱下痛曰︰點解要咁樣對待我哋既下一代……

其後,前馬局長於電台開咪,主持以年輕人為對象的節目,實行為救救孩子出一分力。節目中,馬教授一再強調,香港沒有其他資源,人才是香港唯一的資源,所以一定要教好年輕人云云。

而前兩個星期的那一集節目,主打求職一環。馬教授充當面試老闆,而應徵者分別為內地在港留學生、從英國赴笈歸來的香港學生,以及完全made in HK的本地大學生。一輪對答後,留港內地生跑出,馬教授的評語為「外語能力強兼擁有國內視野」等等,而made in HK之所以失敗,正敗於其沒有國內視野。

聽畢,真替那位本地生感到難過;欠缺內地視野,非戰之罪,實乃原罪是也。於是馬教授寄語,香港人唔好再hae下hae下,要倍添努力。大學生當中有多少是hae下hae下我不好說,可一旦進入職場,根本容不得你hae,而事實是,去看看中環的白領一族,每天平均是幾點鐘下班的,而那些幾皮幾皮的增值MA課程又何以一再開爆。

欠缺內地視野若為原罪,那麼,救贖的方法大概就只有北望神州,上去上邊開拓視野唯是。這個,跟唐英年籲低收入(他心目中的低是指萬零二萬)的港人應考慮返大陸住,吹到底都是同一首曲。那麼,什麼人該待在香港?答案也就太明顯了。畢竟香港對於「質優」人士還是有其吸引力的,比如較諸其他大都會,香港的治安、安全都是可取的,而在保護「優質資產」方面,香港的司法制度仍發揮著令資產擁有者安心的功能。那麼在官在商,都似乎在期待一次大換血 ─ 飲東江水換香港血。

在這種一切以北望為依歸的「單一方向視野」底下,本地經濟當然就是不屑一顧的垃圾了─對於當權者而言。也只有從這種說穿了就是跟紅頂白、攀附權貴的管治思維之下,才能理解天水圍地區經濟的撥地何以會被擱置。

話說,發展局先前有意把天水圍濕地公園旁一塊逾三公頃的土地發展作地區經濟項目,並就此進行招標。其中一位申請人為蔡瀾,他的企劃是把空地發展成美食大笪地。區內居民來自五湖四海,以地方家常小菜作賣點,東北菜、浙江菜,再來印巴的,一定可以做旺個市,平民的市。其實,一向都是,官老爺只要肯放手給出個空間,民間的活力自己就會活出來的。電視台也做了一輯相關的報導,鏡頭前可見,天水圍居民,尤其那些拿著鍋鏟炒出一碟碟撚手小菜的師奶們,就更是滿心盼望。因為,整個計劃,明說了是為推動地區經濟,讓天水圍走出陰霾的。

可是,招標的結果上星期公布了。五份申請書,一份不取;一大塊土地任憑作停車場算數。

只有一個對平民百姓毫無半點關恤的政府,才會作出這樣的決定。那麼,請他們日後不要再假惺惺到那個只純粹作安置人口的地區,去搞什麼陽光希望吹水騷了。

這個領導班子的人,都不讀書不讀史;大概因為史書總多少夾著一絲寒風,而把頭一扭向北面看去、金光一閃心就熱乎了,旁的什麼都不必去想了。可遠的不說,就說當年港英,六七後才終於學曉,原來人民是要「關懷」的。

興建高鐵拆毁菜園村又是再一則北向仰望、踐踏本土的慘痛故事,繼市建局摧毀連串舊社區之後。

現下,這條全球造價最昂貴的鐵路正準備霸王硬上弓。

以此地為家者,係時候做嘢︰

1129反高鐵停撥款大遊行
日期:29/11/09(日)
集合時間:下午2:00
集合地點:銅鑼灣東角道(崇光百貨門外)
路線:銅鑼灣崇光百貨 → 軒尼詩道 → 中環﹝地點容後公布﹞
聯絡:25603865﹝香港天主教正義和平委員會﹞
參與形式:參加者可帶備自己的單車、BB車、手推車、小販車、板車、輪椅、11號車(人行),不同形式,展現城市慢慢發展的理念。
大會建議參加者穿綠色衫。

Wednesday, November 18, 2009

無恥的政府,無恥的高官


這樣的人,沒有半分半毫資格當社會領袖。

Sunday, November 8, 2009

巫煉─沾衣落雲端


人不可能抗拒時間,卻或許可以用蠟封住耳朵,不隨那眾耳一聲的魔笛走上成年人的路。

如果,心夠靜的話,即便把朱天心的小說打亂時序任意散落桌面,你還是能從各種高唱低吟世故老辣的和雜中分辨出《擊壤歌》和〈古都〉的本源同質。只是同一把聲音,在自己的時間軌道裏踽踽二十年,跌跌蕩蕩(吉普賽的大吸鐵既吸來寶藏但是否也有爛銅鐵撞上來),音質託付的氣勢總不免變異。而讀小說又可否如觀書法那般讀於其精氣神?

(1)
《擊壤歌》裏的小蝦是吸足了生命元氣來投入人世間的,於是什麼皆愛,動輒要哭,大風起時又當即立誓要幹一番事業於天下。如此渾然本色的十七歲,她幾乎是用盡所有的情去愛這個世間,而世間彷彿剛好也年輕,安穩地在那裏接收它合該領受的。年少真情切切,尚不落人際情感的分門別類;縱意識到差異,卻無分別心,於是俊男子俊女子都傾心言愛。這份癡,黃錦樹評來毫不延緩就直接撥歸「賈寶玉情結」,也的確,「每看到漂亮女孩時,我就想當個男孩,我可以像賞一朵花兒一樣欣賞她,我的花兒們啊﹗小靜就是這樣的女孩,每次看到她,就希望自己是個男孩子,娶她回家,給她一個小花園」幾乎稱得鐵證如山。黃錦樹高級外科醫生那般的手術刀,把「賈寶玉情結」拆析開來是「眷村生活的封閉」和「學校生活的單純」,還有父母的「呵護和放任」。 結構性分析當然有助抽離地理解成份,但我卻不願意借解剖的除魅,就讓「賈寶玉情結」的氣質在鼻息間輕輕如煙消散。

小蝦對死黨們的死心塌地,還有常常因無心讀書而怕被用功的同伴們拉下的無端憂心,的確是寶二爺式的。但論及兩者之相通,與其先要道個男女易位,毋寧說,兩者同落於既有男女性別想像之外的情感未明。就好比,怎可輕易把中國傳統文化中的書生形象稱作feminine又或簡單把穆桂英想成masculine,若硬作那般套攏,都不過是既有概念在力爭現實版圖。從文字直探心靈的話,那裏有秀氣在靈動,或可以一個「俊」字呼喚之。大概只中國的審美觀裏,才有此用於男女皆宜適的「俊」,區別於泛泛之美。以謫仙之俊氣去愛世間的美好,把自己和愛的對象都提了起來,世俗而不沾俗氣,乾淨得彷彿與成為「男人」和「女人」走的是另一條道,但又不定是未知慾的無性別,卻是連慾都年輕得如同蜻蜓的翅膀拍動在陽光裏。那麼,是憑的「青春」劃下那一道分界線?又不盡然。想那希臘神話中美少年的愛,都太自戀自恃,而愛他們的老男人,又都(佔有)慾念太強,使青春成為獵物。偏偏小蝦和寶玉有一種癡,要不是在那掏心掏肺的愛裏忘了自己,就是在念及對方的各種好時處處覺著了自己的不及,但也只是訕訕地覺著了不好意思卻從不生出尼采講的resentment。

如此「賈寶玉情結」,天真無邊際的情裏少有自恃,卻強蠻地執於力拒無常。寶玉最怕筵席散了的寂寂,最好一輩子姊妺淘裏賞花吟詩,不道分離;而小蝦哭濕一衣襟的淚,為的「我只要上帝,讓每一個人都能永遠停在他自己喜歡的時刻裏,我不要長大,不要阿狼死,不要稻垣走,不要回去面對可怕的學校、冷冷的世界﹗」 但懷大愛之人,是註定要歷大悲的。

(2)
好曲終散,寶二爺末了一身猩紅袍子於大雪天裏出走。但賦予小蝦生命的朱天心卻不然,這裏就也見著了與寶玉的不同,她的靈秀當中,還有正氣。當見著了人事(政治)摻合到時間裏去催化無常,她是要火的。那俊秀之氣凝於眉宇間煉成一抹憤然︰怎可以這樣怎可以這樣……一連串痛惜的問號,擲向那不再安穩的世間。這般性情是耐不住「雲端看廝殺」的,看不住了,就提槍上馬殺入眾聲喧嘩之中,錚錚鏘鏘、驟耳聽去,還端的是以世故犬儒回擊現世之光怪荒謬。

王德威於是就以「怨毒著書」把朱天心連接上了魯迅。都有憤怒是的,卻此之外,就輕重與質感言之,二位作家的氣勢還是各異。除了時代之兇險不可比,魯迅那張「非常不賣賬,又非常無所謂」 的臉上那一匹八字鬚,可也點出了力度,看著嘻笑怒罵、可一發狠勁又痛壓到底不回頭。但朱天心的憤怒是急到了臉上急到了聲音裏,尤其明顯是《我記得……》(1989)、《想我眷村的兄弟們》(1992)等小說集,她都急得差不多嫌故事裏的人物嘴不夠快要跑出來教他們說話了,所以她的世故犬儒,多乃故作,背後仍是一種天真執著。這份天真,使她的憤怒嘲諷揉進了輕盈,以至有時候看著像是也要沉壓到底了,她又忽地長出翅膀飛走了。重新整頓,再度回來提槍上馬,已是《古都》(1997)。當中的同名中篇〈古都〉,我就把它看作是隔了二十年的時空,向《擊壤歌》裏的深情人事招魂,因的小蝦與死黨們已永遠被鎖在了時間的那一端。

(3)
〈古都〉的敘事者,放緩了聲音,過渡了天真,但仍執守真誠。但這真誠的底色是蒼茫悲傷。不同於小蝦那種命裏帶來忽然有感於無常的感傷,〈古都〉敘事者的悲傷是從實存經驗提煉出來的,而小蝦的世界剛好就是其內容。一開首即七個段落的「那時候……」就已道盡時移事往。二十年間,政權交替,人存活其中的城市景貌歷盡異變。天地人都老了,以前遍走的街道、看過的戲聽過的歌,都彷彿前塵。當然還包括往日對好友的用情,也一開始就從曖昧未明中被召喚凝固、寫下了結局,縱然是以否定的方式︰「你們從來沒機會知道同性戀好不好玩」。

敘事者自己也難免於變。曾信誓旦旦決不結婚的她,如今是一位母親;曾經年輕的身體,也彷彿自行啟動了密碼,變化於意志之外。但歷盡各種自身能力以外的變化與失去,卻並沒把敘事者導向真正的老成世故,或麻木無情。敘事者說道︰「但淚,是絕不肯流了。」這毋寧是,小蝦的聲音也總歸在時間中蒼老了,卻又從靈秀與正氣中修煉出了強韌沉穩。所以,忍住傷痛的敘事者選擇直面已逝,走到歷史現場(那小蝦與男女朋友們四處晃盪的重慶南路、清水街、淡江畔、新公園等等等等),一條街又一條街、一排樹又一排樹地去把已被消弭的個人歷史拯救於書寫。但此般強悍的重臨姿態,也並非全然的無心虛可言。隨著故事時序的推進,敘事者本來是約好了要與那位久別的好友重聚,卻最終二人並沒碰面,因敘事者決定先行離去(或許從來就沒有那個約會)。是怕的故人重逢,除魅的當下會刺激得把僅存的記憶打個煙消雲散、不復拯救嗎?

而事實是這一抹憂心始終如陰魂伴隨,畢竟現實太大,春蠶吐絲般以個人記憶去力抵,其悲壯處,情何以堪。所以到最後,即便對著在時間中僅存下來的一景一物,卻最熟悉的已然是最陌生的,唯對天一問「這是哪裏?……你放聲大哭。」

此大哭,是哭向歷史。

(寫於2009年8月,刊《字花》21期)
****************************************************

加抄〈古都〉一段︰
「有朝一日,這些人家巷弄將被也愛台灣的新朝政府給有效率的收回產權並建成偷工減料的郵政宿舍、海關宿舍、XX大學教師宿舍、首長官舍……,就如同除了五二巷之外的溫州街曾經的每一條巷弄,屆時你將再無路可走,無回憶可依憑,你何止不再走過而已,你記得一名與你身分相同的小說作者這樣寫過,『原來沒有親人死去的地方,是無法叫做故鄉的。』你並不像他如此苛求,你只謙畏的想問,一個不管以何為名(通常是繁榮進步偶或間以希望快樂)不打算保存人們生活痕跡的地方,不就等於一個陌生的城市?一個陌生的城市,何須特別叫人珍視、愛惜、維護、認同……?」

Sunday, November 1, 2009

Brown Velvet


(1)
喜歡這首《依然,親愛的》,可惜MV版少了潘迪華那夾雜上海話的國語旁白。而歌詞「你話,想一齊開間老人院,到老咗冇人要,大家都可以照顧大家」大概堪稱跨年代女生常談之一。

未聽聞過男生會對未來作這般投射吧?可否想像幾個麻甩仔圍坐吹著喇叭輕嘆,老咗,不如一齊住寡佬屋……

並非不存在寡佬屋這種東西(以單身宿舍計,男子應遠超女子吧),而是那不可能成為一種嚮往;港聞版那些滲透了杜Sir風格的生存實況,也實在足以打散任何(幻)想像的可能性。

那麼,是否,老年時,作為孤婆的或多或少可疏理出一條自食其力的來路,而寡佬則剛好標示了失敗(建基於「有錢怕娶唔到老婆咩」的社會指標上);於是,自立何懼共享,敗愧則最好自摺?

男性獨身到老與經濟條件大概是成正比的,而女性呢,雖不至構成一種絕對的反比,但起碼variables要複雜些,變數也因而大些。

早前的電視劇《有營煮婦》裏有個魯小美Mei姨,四十到中,以「搵份好(老)公」為一己事業 ─ 又要事業有成又要高大有型。劇情發展、故事最後的教訓當然是︰要情唔要金,外表無所謂,關愛才最真。

但那個轉折位是頗堪咀嚼的。年紀一年一年上去的壓迫感,一方面以槓桿的形式削弱了魯小美的姿/資本,同時「孤獨老死」這個惡夢亦如影隨形,最終使她面對現實、放手鑽石,捧起原非她心目中的那杯茶。

試問現實中,又有多少類似的恐懼─怕死係間屋度冇人知,成為了婚姻的起點?

且假設戲如人生,那我又同時好奇,恐懼的力量足以使一個人無中生愛嗎?恐懼拉開的張力又足以支撐多少悠悠的日常?

為了力抵那幅老死沒人知的可怕圖像,就能夠委身於一個並不合眼緣、但對自己好的人嗎?這是否一項以目前交換未來的投資?但既為投資,又怎可能沒有風險。

魯小美最終是循著這般思路決定自己的終身事業︰她知道,假若他朝自己病了癱了,鑽石男只會以錢解決問題,請看護、住私家病房等,但決不會呵護備至、關懷至親;大汗肥佬雖然冇乜錢,但即使要他把屎把尿,也絕不會嫌棄。於是,她選擇了後者。但是,在婚姻上取心(必須註明,是對方的關心)捨金,仍是要擔風險的,譬如說,要上天保佑肥佬千祈唔好先有個衫長褲短之類。

但從來都是,人算不如天算。

(2)
今年七月去書展聽講座,剛好時間還早,就到展覽廳走走。也沒特別去記起有些什麼展品,就從香港老街圖片到豐子愷,一路篤悠悠地看著,接著,忽然,一下子被鎮住了。我看到了張愛玲穿過的鞋子、張愛玲戴過的眼鏡,還有其他。像是有一幅布幕一下從心頭掛下來,沉重氣悶得不得了。有那麼一團氣氛重重的凝在那些物件上,主人離去了那麼久,仍舊不散。一種孤獨的老人的氣味─你是簡直可以聞到那股撲鼻而來的、封閉小間的霉菌粘附其上的味道。但它們又同時在那裏表達一種強自想維持、支撐一點什麼的無力衰敗感。這些跟同場展出的印刷精美的全集、跟冷峻但意氣張揚的照片全無關係。

那壓下來的布幕,不,不是藍色的,藍色雖然憂鬱,卻是年輕的。那只能是一幅褐色的布幔,絲絨的考究的,卻讓灰塵與人物混合的味道添加了重量,沉沉地把窗子全遮蓋起來,在時間裏凝住了不曾動過。

後來看到一張張愛玲的乘車證(老人證?),照片上的那張臉那眼神……那張臉應該不會有什麼閒暇去思考關於文學或文明吧(除了沒有選擇地被裹進二者)……我於是記起報紙上刊登的她的親筆信,提到晚年去看病照太陽燈什麼的,其實一直看不懂,關於虱子的什麼─虱子好像只能爬在她筆下的華麗袍子,爬到真人身上去了,反而成了超乎想像。

沒記錯的話,證件的expiry date是2005年,有效期十年。如果照片是為了證件而新拍的話,那也就是她孤獨地躺在地板上靜靜死去前不久拍的照片吧。

這樣的圖像,是否即便再看上十遍全集都仍要對白頭偕老、兒孫滿堂投下堅定的一票。又或者進取一點去看,被范柳原「當作了自家人」就是最美滿的喜劇。

文學與人生,到底是誰站到了誰的肩頭上去成就巨人,還真不好說。

還好,沒有展出那張她躺著死去的地毯。

(3)
把婚姻視作生命的止痛劑,未免有點太冤了吧。
但是否,女生只年輕時才談孤婆屋。

所以……公共人因而明媚……對嗎。

Sunday, October 25, 2009

常談

(1)
那種帶火的文字,其實真的並不願再寫。總覺得有所虧欠,且把已然的仇恨再複製。

只怪自己淺薄。一旦容許距離感縮短,心就砰砰跳,火從腹腔起,再由脊樑一股熱氣直冒上頂門。念頭既動,就收不回去,強壓下去,更是無益。是的,念頭動了,連自己都詑異。真的,以往從不曾有過,此地再留不得的想法。有沒有能力離開、有無地方可去,並非重點,主要是,動了走的念頭。我必須對自己重新估量。一直以為,對於移動,已是疲憊之極,好好醜醜,一動不如一靜。

香港是眼白白看著敗在那一群痞子手裏。是勢是人?難矣。
如何容許自己從人與勢當中獲取自由?切斷這個城市與腹腔的牽引關係,而仍能立地自處。我失敗,因為太多仇恨,慈悲不生。以至許多時候,走在街上,滿目瘡痍,嘴裏口香糖一般就咀嚼魯迅最後的那句「我一個都不原諒」。

其實,一切復歸情緒與能量。這一門自傷自殘的課,我不是學了良久。

(2)
五年前開始寫blog的時候,像是自我拯救。好長時間都覺得,電腦前的椅子,是個駕駛座位,一坐上去,踢踢撻撻起飛,在文字的細流中忘了身體。

那時候的痛,又或者粵語叫做放paae,若沒記錯的話,主戰場在頸與後腦,奇奇怪怪的各種感覺一齊湧上來使人好容易就癱軟,要到床上歇一歇。那時候,剛重返學校,上一節三小時的課從來都提心吊膽,一到下課,腳跟著地必來一陣刺痛;我總恨那種向內微斜的硬膠凳,全不懂體貼,一坐下去就逼著壓住脆弱的神經。後來,形形色色的各種考試功課,不知如何又都對付過去了,雖然都是椅子上坐一會兒床上躺一會兒。可就奇怪,寫blog像上電,一寫兩三小時,渾然忘卻有身,又何來有痛。

把情路上的傷恨轉駁城市,一時強自得一些力量;但畢竟以火攻火,有所依賴有所牽制,仍不得自在。而且,心腎不交,火都不過虛發,實乃消耗,一天不能做多過一件事,人群中不得久留,否則一下跌volt比丟失水晶鞋的灰姑娘還狼狽。後來火燒不起了,拉開距離,轉為憂鬱。愛,多麼的難。

能量高低間,情緒有異,時而連判斷都可判若兩人。擺盪之間,連自己都難以捉摸,怎不煩悶。

後初聽聞苦集滅道四聖諦,漸漸試著把意見、主張、對錯都看作雲霞聚散,自以為漸漸丟掉許多。

可是,到底,每遇事況,還是一下被擊倒。仍舊跌坐習氣。

(3)
過去一年來,不,或許更長久的時間,疾病與死亡的消息在外圍不斷圈轉。自身與時間的年輪都到了歷劫時。

自大學畢業開始工作,就常失眠,但從未如過去這一年嚴重。太多的焦慮、憂傷與恐懼,總在夜幕黑深時沉積凝聚。事情與情緒如沙累積,身體又在虛火與虛汗中落敗。對治的方法也都知道的,而且很真確,「安心止在病處,即能治病。所以者何?心是一期果報之主,譬如王有所至處,群賊迸散」;止心靜心,無需藥石。

說真確,因為我真的體會過那般妙用,只是,生活倉促得不容許有休養生息之機;尚未站得住腳,下一波又來把人擊倒。

一天,倒在床上,就要對身上的痛投降了,因為實在重新振作得太累(即使這可能是一句太奢侈的話,較諸別人的苦難)。媽媽總在這種時候,展現出可比宇宙源頭的力量。她走過來,拍拍我,無事般地說一句︰痛苦大,你就要比它更強大囉。我原來從沒長大過。

讓我有擁抱痛苦的勇氣,或許,走在貧瘠若黑砂石的城市,就能生出愛。

*******************
願媽媽從小一起長大的好朋友,在天安息。

Friday, October 23, 2009

太匆匆

原來真的如此。安坐黑暗中,聽Goldberg Variations,然後就靜靜開始哭。
林花謝了春紅。那都不算的。
要好好愛自己。怎麼總是忘了。

Tuesday, October 20, 2009

升呢升呢,馬交馬交

歷史,真箇怪物。

1967年曾蔭權成為港英殖民政府的一名公務員;十年後唐英年大學畢業自美返港投身家族針織廠;菜園村戰後第一代的移民,我猜,彼時大概剛安定下來,種菜、植樹、建屋,生兒育女。同一時段,港英政府終於「看見」了其轄區內的人民,「痛定思痛」於是衍生出一系列市民身份的打造工程。稱之「care for the people」也好「納入管治」也罷,反正,居於此彈丸之地的人終於被「看見」,並導引向一個「我們」。

四十多年過去,我昏昏沉沉像是活在一種「回帶」的時態中。

2009年。曾蔭權謂年輕專業人士,不要一步登天(用妙想天開是否更恰當),要從偏遠地區開始、從小單位開始。開始什麼?我以為潮爆特首在教中產玩瑪利奧升呢必殺技。Yeah。到底是視覺效果無遠弗屆的年代,我馬上就從特首的妙語中領略到如此圖像︰

Level 1︰年輕醫生拖著年輕律師的手,hands on your mark……於最邊緣的外環起點……and ready……Go﹗小情侶發力向中央奮進……哦,這麼簡單就不好玩了,遊戲的難度正在於,參賽者努力向中心點奮進的同時,腳下賽道卻不斷外向擴散。嗯,那意思是說,能維持原位就不錯了。特首最陰險的,其實是隱瞞了這場比賽的真正名字︰降呢淘汰賽。

所以,相比之下,唐英年果然是陰險不足、無良有餘。報道稱︰

「在融合發展觀下,唐英年期望在綱要限期的二○二○年,可以見到:『住在東莞去沙田返工,或到尖沙嘴返工,就同今日你住在沙田、上水、大埔在尖沙嘴返工一樣咁方便,將來在龍華去到九龍尖沙嘴,約二十分鐘車,分分鐘快過你今日在沙田去尖沙嘴。』他相信,一個每月二萬元收入的家庭,若在香港居住,可能生活質素一般, 但『他住在深圳龍華,兩萬元生活質素一定比現在好。我覺得咁樣是以民為本,能令市民的生活質素得到提升。可能有人話我們加多些人工畀他們就得啦,這不是長遠最好的方法,我剛才講是一個好大好策略性的方向,而這個方向我們是可以做得到的。』」

歷史的回帶狀態就是,專業人士、小中產,從管治者的眼中向外擴散、最終消失於視域 (oh sorry,基層市民連擴散都還輪不到,月入四、五千的,自我遣返娘胎吧,去)

那曾經影響了數代人的「香港人 vs 大陸人」正式宣告完成社會分化任務。我/他的劃分再用不著文化外衣,都扒開去赤裸裸就可以了︰錢﹗

有錢就自己人,冇錢就賤過人─唔該過主,或,你應該衡量下自己既能力,係咪適合係香港居住,當然,來打工是歡迎的,正是有見及此,即使付出昂貴的公帑,都要興建高速又完善的運輸系統。(必須下一個時代註腳︰有錢的意思是升呢大豪客,不是濕濕碎碎的月入數萬)

那麼,從擴散與消失的功能需求下,我們對高鐵的逼切性應有多一層了解。向來,對於朝九晚五時段的地鐵,我總拉扯上左拉《萌芽》裏那一卡卡接載礦工上下井的運輸系統。高鐵是否某程度是這種運輸系統的升呢版?無線新聞就行會通過高鐵方案忙不迭訪問乘客,乘客也忙不迭答曰︰好呀,梗係好,時間就是金錢嘛。

對,時間是什麼時候「就是」金錢的?時間生出來的時候,一如其他許多與人類共生的事物,與金錢扯不上關係。但無論如何,現在扯上了,並一個急轉彎下集體失憶或集體擁有一種植入記憶,彷彿混沌初開、原始人即已拿著貝殼敲向天邊問日月︰喂,幾點幾錢?

於是,剩下的那一小撮沒有失憶或沒有植入虛擬記憶的,就成了只會講怪話的外星人。「生命中有一些東西是不能夠也不應該放到兌換桌上的﹗」這就是一句外星語。外星語落入失憶兌換人的耳朵裏,是用變聲器發出的「ah more ah more」。失憶兌換人當中的傳媒、高官、學者、村民,都半帶真假地憤怒了,因為it’s really beyond their imagination,怎可能有換算桌以外的價值存在﹗一個獨立於浮動價格以外的叫「家園」的東西,實在太抽象,於是他她們從有限腦袋、以己度人的盤算結果就是︰貪。呼,世間萬事萬物都有一個價、都是一個價碼;烈女若然未賣身,只因未到價位時。所以,村民賣地、學者隨風、官員轉軚,都實在是一道換算題。

不過,所有的故事都會有這麼一個轉折。而事實上,我們早已進入「不過」的軌道。大家屁巔巔地趕上去與一個怎樣的國家、如何接軌呢?這篇博客的題起得很好很有啟發作用︰據說,這還不是最壞的時光……只不過是不好不壞的時光 (內容關於《中國的污染》專題攝影)

位於污染大國的邊陲,我們已經天不再藍、水含重金屬,卻仍在奮力趕發展大道。而大陸上那些扭曲畸形的肢體、日漸敗壞的生命當中,又有多少是我們樂此不彼我買故我在的手機、電池、電腦、電視、衣服鞋物在轉化作用。

改革開放不過三十年,蓋已如此。霍金數年前來港,稱地球還能再支撐個二、三百年。看來,他是低估了吾等國人的崛起之力。

曾蔭權的施政報告從來沒有(也不會)從根本上、價值觀上把致力保護環境資源視為頭等要事(他最強的技量是把兌換桌的覆蓋範圍持續放大,六大產業,yeah),只是跟潮流般也搞搞環保來點綠色喇,於是弄弄慳電膽。比起利益輸送,更應關注的是現時推行的水銀慳電膽,於保護環境而言,到底是福是禍。撇除回收、處理所需的成本不提,假若市民根本無意識內含水銀而糊亂棄置,那慳電膽對水土的污染只會是更加不堪。但對於這方面,環境局隻字不提。

或許,高官權貴只喝(買斷他處水源的)樽裝水,日後空氣再惡劣些,他她們會肩負樽裝高純度氧氣與蟻民對話。不過,再來一個不過,粵語有句好毒,話人傷陰騭會「生仔無屎忽」。且勿論真係有定冇,大富之家,仔是一定要生的,仔之後也一定要生仔。及此,奉勸失憶平庸又無良的權貴們,多讀史有益︰正所謂,人有三衰六旺,又,富不過三代。想當年同為蘇州織造的曹家蒙康熙帝寵信,多風光顯赫,卻一時易主,即猢猻散沒落了。

吾等小民無財無勢,憋一肚子的氣,等不及歷史,唯借於刁潑之語。因想起數年前葉兄於一工作會議上談及Macau馬交之名由來的民間版。話說,當年葡人登陸後,不知其地其人,於是拉住一個本地人問訊。本地人答曰︰乜狗?﹗

Monday, October 12, 2009

假如一天,當推土機剷到你家門前



高官話︰去邊度搵一千人?
你話呢?

Thursday, October 1, 2009

今天應該好很___

《建國大業》,兒童不宜。



Friday, September 25, 2009

都市生活︰不二選

Blog已經完全變成另一回事了。想寫些什麼,但其實並不願意它會被看到。但也很可以安慰自己,其實根本就沒什麼人來看,可還是被一張張僅僅相識的臉嚇倒─靈魂只可以賣給陌生人,好比援交應該不會找相識的人吧─但最終這個比喻是不當的因為我並沒能賣出什麼。(但至少應該多打六四之類的敏感字,以站在偉大長城的這一邊縮小那些臉的可能性) 一邊自打嘴巴一邊還是在寫了,因為我不是社長余家昇,沒有權力也打從根本上不存在有下屬,可以隨時呼喚之到唱片店,然後要他戴上耳機狂飆。

本來也可以,選擇杜撰一個作者的名字再加一個漂亮的書名,就可以宣稱,某一段被打下的文字,是出自那本書的某一章節某一頁,甚至,精細至哪一行。又或者,更具說服力的話,找一個廣為人知但其作品鮮為人所讀的(霍金嗎?可惜科學文章作不來),就把自己的文字塞進去,加引號,縮兩個格,換一種顏色乃至字體。

但一個傾向自覺的人要學習自欺的話,結果可以是比任一者更難看的。主要的關卡是,答應過文字不再將之褻瀆。

爽約不是愉快的事,那會令我想起每天早上起來,窗邊桌上那鋪滿的煙灰與塵埃─如果天氣願意稍為涼快一點的話。我唱風從哪裏來,用手指在上面畫一個丘比特的穿箭連環心,太可愛了,在一個倒死在路邊都不會有人來看上一眼的時代狀態。而難道我忘了告訴你,負心人正是我。

你抓起圍巾外套口罩往外跑,在三十四度的秋,預備去抵禦從任一個孔洞往裏鑽的人造冰寒,當然,那必須發生在襯衫與背心皆濕透涼脊的之後。張仲景的《傷寒論》是白寫了。但不知他什麼秉性,也可能在雲端探頭大笑這群白癡。遠在不知道哪裏的小島要被淹沒了,靠,干人屁事。用少一個膠袋,大費周章花了好多錢做大秀,後來好像用了更多的膠,硬膠,反正塑料袋生產商是不意想地賺了,極好。

城市的繁榮發展繼續挑釁你的肝臟,這次選擇鑽進你的頭腦裏,以最尖銳的金屬聲,磨掉一層再一層的廢料。氣海乾涸,恨火烈焰。而你必須感到慚愧,因為菜園村村民,還有河上鄉村民,他她們的身影多高大而且仍是健康平衡。但你仍可為自己的神經辯護,因為你從小就沒有陽光與空氣來打底,那太不公平,你的鼻息只發育在讓眼睛「生抗神移」的垃圾堆填區。

每天醒來,到底憑的哪個粘附點得以繼續下去。這是一個有趣的問題。存在本身就是一種癮。但不能說得太露骨了,於是換上上進的名稱,彷彿就成了被陽光照射的一塊。把利潤吃到盡無可盡怎就不是癮,但竊國者侯這種老話是毫無刺激性可言的,收皮。很可惜氣管壞了、校園要驗毒了,於是你愛上刷浴缸的白色化學漿液,滴露也是可以的。但家居總不能不停清潔,那麼電腦附設的連環接龍就以哲學家的姿態站到了SIM系列的另一面。每一局牌(中級難度)總令人再三思量到底在哪一步出錯。這個遊戲比Dreiser的Sister Carrie更貼近現實,沒有明確的錯誤點,於是一步步走上死胡同下坡也非一條直線,時而一點小甜頭,曲曲折折,使人難以一眼望穿畫鬼腳終點是同一樣的獰笑。(於是才會有賭未為輸) 從牌局總結出來的人生,是這麼一個故事︰一天,麥兜在吃雪糕,後來,他消失了。

我就是失敗於未能徹底地獰笑。在交匯的點上,總是很辛苦地從大老遠跑來,把獸硬塞到隨手帶上的塑料袋,然後裝假牙般給出禮貌的笑容。套假牙和誠意並不衝突,事實是毫不相干,只為的與人方便。但畢竟不是同類總歸還是給識穿的,結果更惹人懷疑了,於是所到處必鳥獸散。後來習慣了,人們不散,倒要輪到我懷疑了。

愛比死更冷的話,畫在童話故事上的賣火柴女孩,那一點光到底是予人溫暖還是超越死亡的孤絕。

(都好久了。原來在電腦前寫blog─寫語焉不詳文法沙石無所謂鋪排的東西─仍是快樂的事。兜了一大圈,像又回到最原初。而老實說一句,那些即時線上聯誼的status之類,實在很厭人自厭。都twitter了,好,那我來blog。)

Wednesday, September 9, 2009

電視悟能

如今世人聞豬色變,若要重演《西遊記》這般人員跨國流動的戲碼,八戒還是有自知之明避嫌的好。悟能這個角色當然還是要的,但可由電視取而代之;豬八戒廣為人知的諸般根性,電視樣樣都蓄養日深,看官們也就沒必要執於形相。

大話
嫁了香港人的國內婦女,當首次赴港才剛一隻腳踏進那個「香港的家」時,十有八九驚起而叫︰怎一個狗洞﹗婦女們的激動並非出於不能共貧困,而主要是,實在沒有心理準備,一點兒也沒有。想像與現實,落差來得如此之劇,而始作俑者又誰呢?香港老公在大陸上充闊老闆賺一兩分在港從缺的自尊,固有原罪之嫌,但依我看,重責還在電視,準確來講,是港產電視劇。連三峽沿岸拆遷的瓦礫堆裏都能傳來「浪奔浪流」的手機鈴聲,足見港劇在神州大地上遍地開花。又結出什麼果子呢?對香港富庶,或曰居住空間的錯誤判斷。

可不是嗎,收視大台的撈飯電視劇,公司裏當個普通白領的,都能住上寬敞闊絡、布置得美侖美奐的私人住宅,又誰個會從這種示範單位一般的風光表象去推敲到這個亞洲國際都會,其實接近一半的居民是住在政府提供的公共房屋(住公屋並非問題,但空間狹小是事實),而未符資格上樓的,就更是住的板間房、寮屋,乃至加裝鐵籠的床位。

但此現實之一種,不輕易得見於電視劇集,即便有,其呈現也不會予人「一般香港人生活即如此」的印象。更何況,任一套港產時裝劇總離不了上市公司大老闆那般角色,於是板間房裏電視機映出來的畫面,是半山別墅泳池畔早餐的生活家居。久而久之,天天看,一邊嗦嚕著杯麵一邊看,看多了,別說遠在大陸的同胞會誤會,即便位處香港,也難免頭腦發昏,以為終須一日龍穿鳳。想來香港老公們的慣性托大,也是看了太多時裝港劇之故。

貪色
電視的基礎是慾,生產的就是更多的慾。十數分鐘來一段廣告,像定時餵藥一般,把那慾的種子往看官心裏種去。漸漸地,電視機前的我們,身心自意志脫離開去。明明才剛吃完飯,不覺又想吃起來;剛剛買來零嘴速遞披薩炸雞腿,又被那完美體態曲線條召喚了去。但這些雞毛蒜皮到底碎料,真正吃大茶飯的是把借貸都變成消費之一種︰貸款供樓之餘,借錢買衫買鞋、借錢環遊世界、借錢找卡數,長借長有、高息循環─若不緊隨美國落入信貸危機的話。

為免有三藏那般食古不化的對已達極致的慾望生產多加鞭撻,色慾工業也自有其「正常化」的路數,譬如搞搞比賽,褒揚創意,最高境界乃使買賣雙方都彷彿忘懷彼此間實為一筆交易。某超市小女孩「慳得一蚊得一蚊」買回爸爸一個鐘頭的廣告,早前眾望所歸奪得獎項,主持人介紹時稱,小女孩好趣緻個廣告好溫馨。我也覺得廣告拍得出色,但卻溫馨不起來,因為怎麼看小孩子要一塊錢一塊錢蓄起來去把打工族的老爸買回來共聚片刻天倫都是個淒涼故事。當然更重要是,廣告再溫馨,那份體恤也只止於電視。消費者委員會就不只一次踢爆超市的「最低價保證」實乃謊話,當中更有厚顏無恥的,一邊大肆宣傳每周「減價日」,一邊將當天的貨品標價定得高於平日。

憊懶
但電視天天看,看完了仍要對現實保持頭腦清醒、兼對治慾望,卻並非易事。因那些與廣告相互依存、又不住被廣告切斷的電視敘事(時事也好綜藝也好劇集也好),也多以讓看客們看得舒服過癮為本,累人的事最好不要多去想它。即使有稍為嚴肅一點的時事、文化探究節目,在嚴密的時間管理調控下,都鮮有超過半小時的,也無他,萬一已習慣於輕輕鬆鬆又一day的看官們,因被逼著要去思考而叫累喊乏,那廣告客戶就要不高興了。

於是,英語有「couch potato」一說,謂那些成日假捧著米花臥倒沙發的電視精,都是被電視思維馴養成的呆子。但後來文化研究學者皆提出批評,以為此說忽略了電視觀眾的能動性以及內含的主動選擇。我也很同意,認為人不可能看看電視就成了呆子,但根據近年的觀察,我又以為觀眾的能動性像是有點動過了頭。沒留意嗎,幾乎每個家庭都能找出一個不斷按搖控器轉台的電視精,有時轉台之頻密會令你以為那個人其實是厭倦透了所有節目,但奇怪是,她或他又不會選擇關機離座。看來,電視最厲害的不是製造慾望或奪取主動權,而是吃掉看客的專注力與意識,讓一顆心像乒乓球那般彈跳不停;那彈跳的聲音仔細聽去,原來在叫︰還要還要。但要的已非慾望對象,而是「還要」本身。

可愛
可是,電視一如八戒,雖然數落起來像是一無是處,但有些時候,還是不得不覺著了它的可愛。

香港有一個行政長官叫曾蔭權,他在鏡頭前自編自導自演了一齣「代表全香港人見利忘義」的爛劇,事後急急所謂道歉,實亦為演出之一部份。面對如此真人騷,我又要回過頭去愛超現實的港劇了。當現實裏多有犬儒之聲稱講良心者為不識時務,我倒寧願聽到另一種犬吠。柴九(狗)說︰「我做人從來只有一個原則,就係人不為己天誅地滅,我從來都唔信有人會為咗其他人而犧牲自己既利益……但係今日,我遇到咗﹗好,我柴九就豁出去……人生有幾多個十年,最緊要痛快﹗」人活著不過是一口氣,但除了講飯氣,也要講義氣。

啊,柴九哥的前身不正是八戒嗎?哇靠,還真是冤有頭債有主,愈要躲避的愈是撞上去。

(刊《字花》第20期)

Monday, August 31, 2009

六月大風,側寫英雄與二五

這一兩年間,一池悶水的香港電視劇,竟偶起漣漪,除了那一兩齣重頭劇集再次栓住觀眾的心把收視推上近十載罕見的高位,也忽而紅了幾個劇中人物,成為街頭巷尾、網上線下追捧的熱話。《學警狙擊》裏的臥底探員Laughing哥當然為箇中典範,風頭更可謂一時無兩。當Laughing之死事先張揚開去,即有網民在Facebook開設「唔准Laughing死簽名區」以求編劇高抬上帝之手,讓其死而復生;及後,又有網民為Laughing Sir在網上設靈,燒衣悼念,累積的粉絲人數至今高達十五萬。

觀眾兜亂真假、群情沸揚之餘,「為何Laughing哥如此受歡迎?」也自當成了討論的熱點。其中一個頗流行的解說是︰香港社會需要英雄。

這是一個隨時可擺上枱面的標準答案,每逢城中出現受歡迎的大人物小人物,都適合一再引用,且亦難以論證推翻。

但由探員梁笑棠潛入社團搖身一變而成的揸fit人Laughing哥,到底是一個怎樣的英雄呢?《學警狙擊》一劇的編審朱Sir是這麼說的︰「現時香港家庭面對經濟困局,年輕人面對悶局。Laughing哥為了理想可以犧牲家庭、愛情甚至生命的人,去得『好盡』。其實每人都有理想,但現實所限不能去得太盡,大家就覺得Laughing哥好型,做了自己做不到的事」。(《明報》,2009年3月25日)

想起嘻皮笑臉但又隨時目露兇光的Laughing哥,又想起受重傷時為顧全大局要鍾立文(劇中另一臥底探員)往自己胸口補上一槍的他,那一幕簡直正義得臉上放光;箇中聲色幻變,要狠有狠要仁得仁,的確怎不教觀眾叫好叫型;然而,嘻笑與狠辣的刀鋒背後,是打下牙兒和血吞的百般委屈,又怎不是為了理想。不過,Laughing哥與Laughing Sir是一個銅錢的兩面,總不能因為正義的光芒太耀眼,就忘了光輝乃由黑暗所成就。

臥底英雄的成就,建基於欺騙與背叛。與古惑仔及一眾相關人等稱兄道弟,欺騙敵人也欺騙親朋,戲做得愈逼真、情騙得愈深,臥底工作才愈能取得成功;過程中,人際情感、心理反應均機關算盡,心狠手辣起來更要比古惑仔有過之無不及,把自己推到人性邊鋒,半夜驚醒連自己也搞不清是人是鬼……這也就是臥底故事最老生常談的身分悲困了。因此,行動的終極目標成了唯一的救贖與安眠藥︰欺騙與出賣乃實踐正義之手段。再有萬般不善,奠出「正義」之旗,也就都合理了。

不過,即使入屋的電視劇向來謹慎行事、小心維護著警察的正義形象,但《學警狙擊》仍在有意無意間賣了個破綻,動搖了「正義」及其「執行體制」之間太過想當然的關係。Laughing中槍身亡後,兩名負責委派臥底的警方高層即安坐辦公室商議,為免讓公眾得知Laughing乃為警察同僚所傷並引起警方尷尬及內部矛盾,於是決定不為Laughing「平反身分」,而任由他如同任何一個被警方視為垃圾的古惑仔那般,從人堆中「消失」了事。安全的冷氣房內,只消薄薄兩片唇間數句輕語往返,即已能收街頭浴血奮戰始能達致的效果。「正義世界」為了維持體制權威而不惜犧牲微小個體,較諸孤獨的Laughing為免前功盡廢而寧可選擇犧牲自己,兩者反差之強,足使「犧牲」二字被消弭得絕對輕於鴻毛。那份令人心寒的官僚冷漠一旦揭示開來,並非是結尾時來個高級督察忽然變臉、梁笑棠最終回復身分的「安全著陸」足以搪塞過去的。為求自保而犧牲他人的權力遊戲,是跨越黑白兩道的人性真實。

因而,Laughing身後由鍾立文延續下去的臥底行動,就偏離了「我是一個警察」這個彷彿不言自明的理由,而是要為Laughing生前的一連串「背叛」,追回一個理由和意義,否則,Laughing這個沒於荒塚的名字將成為探員梁笑棠最悲壯的反諷。如果Laughing哥是英雄,那麼他就是一個孤獨地背負只屬於自己的信念,而結果差點被用完即棄、死無葬身之地的悲劇英雄。所以,英雄從來都是如此的超現實。

筆者由是想起了劇集裏一個不起眼的角色,那是另一層意義上的背叛者─二五仔,說的是社團裏常遭人欺負的小混混喇叭。一開初登場,喇叭就是警方線人,向差人報料出賣社團利益;到劇集結尾,喇叭又為了上位做揸fit人而出賣自己的直屬大佬。二五仔和臥底不同,沒有理想,也不必有立場,因應時勢隨時轉軚,唯一指導宗旨就是威迫利誘下形勢比人強的「識時務」。但對於本事有限、又唔打得又唔睇得,終日要依附權力而生存的小混混而言,似乎又不能過於苛責。但說到底這個角色實在太二、三線,以至我根本就不知道,他在面對威迫利誘時,可有選擇的餘地、道義上的掙扎。關於二五,我其實根本不知道他(們)在想什麼,因為這個角色實在太微不足道又太不超於現實。

不過,臥底的悲壯也好,二五的苟且也罷,或許都不過是筆者太過認真。也許跳出敘事框架,Laughing哥廣受歡迎還主要在於劇情發展峰迴路轉的一招「估佢唔到」︰那看起來行古惑行到入骨的,原來竟然是差人﹗再配上La-fing這個地道發音、旺角味濃的英文名,加多句易上口的「上帝要你滅亡,必先令你瘋狂」金句,一個能成為話題的人物業已誕生。最後,亦最重要的是,劇情上的「估佢唔到」點化了一眾網民、開啟了「創造Laughing」之門︰討論區上大家吹得不亦樂乎的是為Laughing哥創造前傳,大話西遊開去,甚至連「胡Sir (劇中高級督察)其實才是社團真正大佬」都成了疑幻似真的大揭秘。因此,Laughing死後網民當了真似的為其設靈悼念,也並非緣來無由,皆因大家都參與了Laughing的創造,到頭來怎不心有不捨。

到底社會需要英雄,還是社會需要起哄,有時還真難清楚辨識。當無風不起浪時,可能我們都會像喇叭一樣,安坐一旁樂於為英雄人物起哄鼓掌,笑得一臉天真一臉無辜。簡直讓人心疼。

(刊HKinema香港電影評論學會季刊2009年7月)